Lò nướng được sử dụng khá phổ biến trong gian bếp gia đình, nó dùng để nướng bánh hay nướng thực phẩm hằng ngày rất hiệu quả. Với một chiếc lò nướng thì việc chuẩn bị những món ăn sẽ đơn giản và tiện lợi hơn rất nhiều. Và lò nướng rất đa dạng kiểu dáng mẫu mã, nên quý khách hàng cũng cần cân nhắc để lựa chọn loại thích hợp nhất cho gian bếp nhà mình. Dưới đây sẽ là bài viết phân loại lò nướng và công dụng của từng loại từ Bếp Hoàng Cương giúp khách hàng tìm hiểu sâu hơn về sản phẩm mình lựa chọn.
A. Phân loại lò nướng hiện nay
1.Lò nướng thùng
Đây là kiểu lò nướng có thiết kế dạng hộp, thiết kế cửa lò mở mặt trước, cấu tạo bên trong gồm 4 thanh kim loại (thanh điện trở), 2 thanh lắp ở mặt trên và 2 thanh ở mặt dưới. Khi khởi động lò nướng, 4 thanh điện trở sẽ được làm nóng lên tới nhiệt độ mà người dùng cài đặt. Lượng nhiệt này sẽ lan tỏa khắp khoang lò và nướng chín thức ăn.
2 kiểu lò nướng thùng chính:
Lò nướng âm tủ
• Gắn cố định vào hệ thống tủ bếp, thường là đặt bên dưới bếp nấu.
• Thiết kế bắt mắt, màu tối giản, sang trọng, phù hợp với căn bếp hiện đại
• Dung tích lớn, nướng được nhiều loại thực phẩm cùng lúc, phù hợp với những gia đình đông người
• Nhiệt độ cao, ổn định trong suốt quá trình nướng thức ăn
• Lò được tích hợp nhiều công nghệ hiện đại như chức năng tự làm sạch nhiệt phân, nướng bằng khí nóng 4D, nướng bằng thanh nhiệt…
• Giá thành cao
Một số mẫu lò nướng để bàn phổ biến
Lò nướng để bàn
• Loại này phổ biến hơn, dễ dàng đặt để ở bất cứ đâu, di chuyển linh hoạt trong căn bếp
• Mẫu mã đa dạng, dung tích vừa phải phù hợp với nhiều hộ gia đình nhỏ
• Nướng được nhiều loại thực phẩm như thịt cá, rau củ, bánh…
• Dễ dàng lau chùi vệ sinh sau khi sử dụng.
• Thiết kế gồm nhiều chế độ nước, tiện lợi
• Hệ thống cách nhiệt khá đơn giản nên giá thành thấp hơn lò âm tủ
2.Lò nướng phổ thông
Là loại lò phổ biến nhất với dung tích trong khoảng 20-40l. Lò này thường có 2 nguồn nhiệt trên dưới. Bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ, thời gian, lựa chọn nguồn nhiệt.
3. Lò nướng thủy tinh
• Hay còn gọi là lò nướng đa năng, là dạng lò có hình tròn, có nắp đạy và nướng bằng đèn halogen
• Các loại đèn Halogen thực chất cũng như các loại bóng sợi đốt thông thường nhưng cấu tạo bên trong có chứa khí Halogen. Khi khởi động, đèn Halogen tạo ra bức xạ nhiệt, làm nóng bề mặt nồi thủy tinh và nướng chín thực phẩm.
• Có tích hợp chức năng hâm nóng như lò vi sóng
• Tiết kiệm điện năng tiêu thụ
• Thức ăn chín đều nhờ trang bị quạt đối lưu giúp nhiệt lan tỏa đều trong khoang lò.
• Thiết kế tay cầm chắc chắn, có thể di chuyển đến mọi vị trí mong muốn.
• Khó lau dọn vệ sinh sau khi sử dụng
Nướng gà nguyên con thật dễ dàng với lò nướng thủy tinh thật dễ dàng
B. Công dụng của lò nướng
1.Nướng thực phẩm
• Công dụng chính của lò nướng là nướng chín thức ăn. Mỗi lò đều có tích hợp các tính năng nướng riêng để phù hợp với mỗi kiểu thực phẩm khác nhau.
• Nướng thịt, nướng gà, nướng cá, nướng bánh, nướng pizza và một số kiểu bánh khác
2.Hâm nóng thực phẩm
• Ngoài chức năng nướng thì lò nướng còn có thể thay thế lò vi sóng để hâm nóng lại thức ăn, đặc biệt là những món ăn đã chín để trong tủ đông.
• Tích hợp 2 trong 1 vừa nướng lại thực phẩm chín đều vừa làm nóng thực phẩm tối ưu
3.Sấy khô rau củ quả
• Một vài mẫu lò nướng có thể sử dụng để sấy khô thực phẩm. Chế độ này sẽ làm cho hơi nước trong thực phẩm bay hơi đi, do đó thực phẩm bị khô lại.
• Sấy bằng lò nướng sẽ giúp cho thực phẩm giữ lại được chất dinh dưỡng thiết yếu mà vừa không tiêu hao quá nhiều điện năng
4.Tự động làm sạch
Ở một vài lò nướng sẽ có chế độ tự động làm sạch nhờ các phương pháp như Ecoclean, thủy phân, hơi nước… Chế độ này sẽ giúp người dùng giảm bớt sức lao động sau khi sử dụng lò, chỉ với thao tác lau bề mặt lò đơn giản không quá kì công.
Siêu thị Bếp Hoàng Cương - TP HCM
Địa chỉ: 348 Bạch Đằng - Q Bình Thạnh - TP HCM
Tel: 0974329191
Website: https://bephoangcuong.com
Siêu thị Bếp Hoàng Cương - Hà Nội
Địa chỉ: 398 Khâm Thiên - quận Đống Đa - Hà Nội
Tel: 0933266966
Youtube: Clip Bếp Hoàng Cương
Facebook: Facebook Fanpage Bếp Hoàng Cương
_Thùy Linh_
-95x.jpg)
-300xauto.jpg)
