Máy hút mùi là thiết bị nhà bếp vô cùng quen thuộc, giúp căn bếp không còn mùi khói, mùi thức ăn xào nấu khó chịu do trong quá trình nấu nướng tạo ra. Góp phần đảm bảo sức khỏe và an toàn cho cả gia đình bạn.
Một chiếc máy hút mùi hiện nay đều được trang bị những công nghệ và các tính năng hiện đạ, tiên tiến không những giúp bảo vệ không khí gia đình bạn mà còn nâng cao chất lượng cuộc sống của bạn. Để sử dụng hiệu quả và đúng cách nhất hết các chức năng của máy, chúng ta cùng tìm hiểu về cấu tạo máy hút mùi và ý nghĩa thông số các ký tự trên máy hút mùi để cùng chia sẻ cho người thân trong gia đình sử dụng.
1. Cấu tạo máy hút mùi.
Một máy hút mùi thông dụng thường có 04 bộ phận chính: thân máy, hệ thống điều khiển (bảng mạch), hệ thống quạt và hệ thống màng lọc.
- Thân máy được làm từ nhiều vật liệu khác nhau từ thép không gỉ, đồng, đồng, bạc niken, kẽm, kính cường lực, gỗ, nhôm, đồng thau, nhựa chịu nhiệt, v.v.. Trong đó chất liệu inox vẫn được ưa thích nhất vì tính thẩm mỹ và độ bền, dễ vệ sinh. Màn hình điều khiến có thể là inox nếu máy cơ hoặc mặt kính nếu máy cảm ứng. Gắn trực tiếp một đầu với phễu hút và một đầu ống dẫn khí.
- Quạt hút mùi: đây là bộ phận chính của máy hút mùi, có tác dụng hút tất cả mùi khói, thức ăn khó chịu trong bếp. Có 2 dạng là quạt đơn hoặc tuabin đơn, đôi. Tùy vào máy có công suất khác nhau, kiểu quạt khác nhau sẽ có ảnh hưởng đến tốc độ hút trong thời gian ngắn hay dài, phạm vi nhỏ hay hẹp.
- Hệ thống điều khiển: có 02 dạng điều khiển cơ và cảm ứng. Thể hiện thông số và các chức năng trên thân máy.
- Hệ thống Màng lọc/ lưới lọc: Có 02 dạng máy hút mùi: sử dụng hệ thống hút/ đẩy của ống dẫn khí, hoặc hệ thống lọc tuần hoàn qua giấy hoặc than hoạt tính. Với hệ thống ống dẫn ngoài, máy được trang bị màng lọc bằng nhôm hoặc inox nhằm giữ lại dầu mỡ. Còn với hệ thống lọc không có ống dẫn, các tấm lưới lọc chứa thêm than hoạt tính nhằm giữ và lọc trước khi trả lại không khí sạch cho bếp.
Máy hút mùi hiện đại hầu như được tích hợp thêm hệ thống đèn led để chiếu sáng bề mặt nấu, giúp quá trình nấu dễ dàng hơn. Các linh kiện khác như: chén hứng dầu, tấm kính ngăn dầu mỡ…đều có thể được tháo lắp một cách dễ dàng và thuận tiện vệ sinh, sửa chữa
Ngoài ra, với từng loại máy khác nhau, sẽ có cấu tạo riêng và đặc trưng kết hợp với các tính năng riêng biệt cho từng dòng phù hợp cho không gian bếp khác nhau, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng. Có thể chia làm 04 dòng máy chính như sau:
- Máy hút mùi cổ điển: cấu tạo khá đơn giản, động cơ motor bao gồm 1 hoặc 2 quạt hút đồng trục, thân vỏ, phím điều khiển cơ và bộ lọc than hoạt tính, lưới lọc mỡ 1 lưới hoặc 2 lưới, ống thoát khí. Mẫu thiết kế này phù hợp với nhiều không gian bếp đặc biệt các không gian bếp nhỏ hẹp không có đường thoát khí
Cấu tạo máy hút mùi cổ điển
- Máy hút mùi âm tủ: được lắp đặt âm vào trong tủ bếp nên thiết kế vô cùng gọn, nhỏ hơn cả so với dòng cổ điển, với 2 dạng động cơ hoặc đồng trục hoặc tua bin. Chỉ với 1 thao tác tắt bật đơn giản để mở rộng/ thu hẹp vùng thu gom khí là ưu điểm của dòng máy này.
Cấu tạo máy hút mùi âm tủ
- Máy hút mùi áp tường: được thiết kế như màn hình TV gắn trực tiếp lên tường, phối kính đen hoặc trắng sang trọng, dễ vệ sinh, động cơ Turbo mạnh mẽ, công suất hút từ 1000 đến 1300m3/h, khử mùi thông qua đường ống thoát. Máy có nhiều kiểu dáng với mặt hút phẳng hoặc cong bằng inox. Dòng máy này sử dụng hệ thống điều khiển cảm ứng rất mượt với nhiều tính năng ưu việt. Máy chiếm một phần tủ bếp do hệ thống thân máy lớn, nên phù hợp không gian bếp lớn.
Cấu tạo máy hút mùi áp tường
- Máy hút mùi đảo: nhiều thiết kế mẫu mã khác nhau từ kính thẳng, kính tròn, trang trí treo. Máy hút mùi dạng này sử dụng cơ chế hút đảo 2 chiều, đa số lọc trực tiếp qua màng lọc than hoạt tính. Là dòng máy độc lập, không cố định trong bếp, phù hợp với nhiều căn hộ, chung cư cao cấp.
- Máy hút mùi áp trần: có cấu tạo như quạt thông gió, gắn trên trần nhà. Dù tiết kiệm không gian, công suất cao nhưng vị trí gắn quá cao với bếp nên hiệu quả hơi lâu và không được ưa chuộng lắm.
Trên thị trường có nhiều thương hiệu sản xuất máy hút mùi, có thể kể tên một số thương hiệu nổi tiếng như máy mút mùi Teka, máy hút mùi Bosch, máy hút mùi Hafele.. được người sử dụng lựa chọn bởi hiệu quả hút sạch, nhanh chóng và đặc biệt không gây tiến ồn.
>> Tham khảo một số mẫu bán chạy hiện nay: TEKA NC 780, TEKA DLH 786T, TEKA TL 7420, TEKA DSJ 750, BOSCH DWB77CM50, BOSCH DWK97JM60, BOSCH DHL755BL, HAFELE HH-TG60E 539.81.073, HAFELE HH TG90E 539.81.075 ....
2. Các ký tự trên máy hút mùi.
Trước tiên, bạn cần hiểu thuật ngữ / ký tự thông dụng để dễ dàng mua và sử dụng máy hút mùi:
- Tên gọi: Máy hút mùi, có tên iếng Anh thường gọi như Cooker Hood, Kitchen Hood ( Máy hút mùi nhà bếp), Extractor Hood, Ventilation Hood Vent Hood, Range Hood, Exhaust Hood (Các dòng hút mùi đa năng khác)
- Công suất W: là công suất điện năng tiêu thụ. Con số này có thể hiểu rằng máy đang hoạt động ở công suất bao nhiêu, qua đó bạn chủ động điều chỉnh công suất lên để tăng/ giảm thời gian hút mùi.
- Độ ồn dB là ngưỡng mức phát ra âm thanh của máy khi máy hút và lọc khí, thường ở ngưỡng 35dB đến 75dB. Tùy vào loại máy, kích thước càng lớn hay công suất càng lớn thì độ ồn càng cao.
Máy hút mùi sử dụng hệ thống bảng điều khiển cơ hoặc cảm ứng. Mọi chức năng đều được thể hiện và mô tả bằng ký tự rõ ràng trên bảng hiển thị.
Ví dụ, Trên bảng điều khiển cơ, sẽ có nút chức năng ON/OFF để khởi động/tắt máy, tốc độ quạt hút: với các nút trái phải để chính cấp độ khác nhau từ 1 đến 3. Ký tự đèn: để điều chỉnh bật, tắt đèn, hoặc chế độ hẹn giờ cho đèn tự mở khi ánh sáng quá tối, và tự tắt khi không dùng nữa.
Trên bảng điều khiển máy hút mùi thể hiện các nút bàn phím
Trên bảng điều khiển cảm ứng thì thao tác dễ dàng hơn, ngoài các ký tự chức năng cơ bản như trên, máy còn hiển thị một bảng thông báo nhỏ cho từng trường hợp cảnh báo vệ sinh lọc mỡ, thông báo hẹn giờ, thông báo công suất máy.
>> Xem thêm: Kinh nghiệm lựa chọn máy hút mùi gia đình phù hợp nhất
Hy vọng với những thông tin cơ bản về cấu tạo máy, các lưu ý về ký tự thuật ngữ trên máy, sẽ giúp bạn chủ động sử dụng dễ dàng, nắm và theo dõi bảo quản vệ sinh máy đúng cách và hiệu quả nhất.
Siêu thị Bếp Hoàng Cương - TP HCM
Địa chỉ: 348 Bạch Đằng - Q Bình Thạnh - TP HCM
Tel: 0974329191
Website: https://bephoangcuong.com
Siêu thị Bếp Hoàng Cương - Hà Nội
Địa chỉ: 398 Khâm Thiên - quận Đống Đa - Hà Nội
Tel: 0933266966
Youtube: Clip Bếp Hoàng Cương
Facebook: Facebook Fanpage Bếp Hoàng Cương
- Lê Huyền -